40という区切りの年齢を超え、食生活について考える今日この頃。
グルテンフリーやシュガーフリーを徹底的に、なんてストイックな生活を送っている訳ではありませんが、仕事柄、体型維持には関心がありますし、体調管理にも気を配りたいですし、何より美味しいものは大好きです。
そんなアナタにお薦めのお菓子が松本市にありました、と旅のお土産に友人から貰ったのが、今回ご紹介するお店のものでした。
長野県松本市にあるグルテンフリーのお菓子と喫茶のお店＜そればな＞。
オープンしたのは2020年5月。今月4歳になったばかりのお店は、女性店主の三宅さんが一人で切り盛りされています。
小麦粉と白砂糖は使わず、無農薬・有機栽培の材料を厳選し、素材の味を生かしたシンプルで素朴な、身体に優しいお菓子を作られています。
書家に依頼したという美しいロゴ。清楚なファサードや内装。ホームページもミニマルで格好イイ！！
店主・三宅さんの透き通ったセンスと細やかな拘りが感じられるそればなのお菓子を、6月1日(土)から当店にて販売させて頂きます。
ラインナップは下記4種。
おひとつ税込440円〜500円です。
・フロランタン
・麻の実抹茶クッキー
・レモンサブレ
・クラッカーチーズ胡椒
あまり見掛けないメニューですよね？？シンプルだけど、少しのエッセンスが効いていて。シンプルだけど、圧倒的に絶品です。
是非お楽しみ下さい。皆様のお越しをお待ちしております。
糸デンワ
静岡市清水区巴町9-21 丸二ビル3F
open 12:00-19:00
close Thu. Fri.
HP：https://ito-denwa.com
IG：itodenwa_shizuoka
tel：090-9572-0046
mail：info@ito-denwa.com